西明石駅駅弁 淡路屋『ひっぱりだこ飯』 980円

神戸、三ノ宮駅のKIOSKでなぜか売っていた　西明石駅の駅弁。

神戸空港から羽田へ帰る機中で食べようと買っておいたのだけれど。

結局自宅へ帰ってから、食べました。

（神戸→羽田間は、ゆっくり弁当食べられるほど飛行時間は長くない）

明石蛸の姿煮や、練り物が入った炊き込みご飯弁当。

それを、蛸壺を模した陶器の器に入れてある。

関東の人には「横川の峠の釜飯」といえば、イメージが伝わりやすい。

戴く前に電子レンジで２分暖めると、さらに旨かった。

おすすめだ。

鯵をがっつり炊いてみました。

今夜は一切外出しなかったんだけど、

昨日の買い物で、りっぱに太った鯵を２尾（１尾９８円）買ってあったので、

今夜はこいつを頂きました。

どうやって料理するか、少し迷いましたが、CookPadなどを眺めつつ、

トマト煮にすることに決定。

玉葱、ジャガイモ、茄子、エノキ、しょうが、にんにく　と一緒に

圧力鍋で１５分。　

レシピに書かれていた通り、頑固な鯵の背骨も圧力鍋15分でぽろぽろと

食べられるやわらかさに。

野菜を切って、ちょいと炒めたら、トマト缶を入れて、鯵入れて塩して。。。

簡単に出来上がりです。

菊名蕎麦屋 「鴨屋 そば香」

東急東横線菊名駅近く、TSUTAYA向かいに蕎麦屋ができた。

「鴨や」と付いているだけに、鴨メインの蕎麦屋のようだ。

メニュー数はまだまだ少ない。

その中から、鴨せいろ（写真中）と、とろろ（写真下）を注文。

カウンターから厨房が丸見えな、ラーメン屋ちっくな造り。

丁寧に鴨を焼くところも、蕎麦を茹でて水でしめるところまで、

良く見える。なので、安心感もある。

席数はカウンター８席、テーブル２（各２席）。

どちらもとても旨かった。

とろろ蕎麦の残り汁をご飯にかけて頂く、ご飯セットもお勧め。

2011年03月11日の呟きを残そう。

東北沖大地震（M8.8）が起こった2011年3月11日の呟きを残す。

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2011.03.11 06:11
皆さん、お早ようございます。


2011.03.11 07:16
そうそう、今日は午前休をいただいて税務署へ行きます。納税は国民の義務。


2011.03.11 16:54
屋外脱出なう


2011.03.11 17:01
コンビニは停電、高層マンションは１階ロビーに人があふれている。でも屋外でボール遊びしている子供たちもいて、何だかアンバランスだ。 


2011.03.11 17:14
お、パチンコ屋も停電で客が途方にくれている。帰ればいいのに。


2011.03.11 17:22
綱島街道はスゴイ渋滞だ。所々信号も止まり、警官が出ている。歩道は電車に乗れない人たちの列。それでも夕焼けの空がきれいだ。 


2011.03.11 17:39
街道沿いのガソリンスタンドが、店は閉めているのに、警官の手伝いで交差点の交通整理している。偉いなあ。


2011.03.11 18:07
おや、電気が戻ってきたかな？まわりの建物に明がつきはじめた。開いているコンビニもある。でも東横線はまだ動いていない。


2011.03.11 18:20
再開したコンビニで大量の食料や水を買って帰る人を多く見かけた。ライフラインはそんなに深刻なのか？それとも今後の地震を心配しているのか？

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（写真はいづれも、2011年03月12日に撮影）

大倉山公園の観梅

横浜市　大倉山公園の梅まつり　は先週だったようだ。

ま、一週遅れて観に行きました。

近くに住んでいるのに、なかなか来ないんだなぁ。

梅って思っているより時期的に早いんですよね。

ちょいと散り気味の梅たちです。

3月の今頃は、同じ場所で桜も楽しめます。