2011年5月14日土曜日

2011年GWの思い出

今年のGWは10連休。
前半に家事を済ませ。後半は九州北部の旅。

4日のBBQが終わって、5日早朝に羽田から長崎入り。

5日長崎、6日佐世保、7日福岡、8日帰京(浜)、9日出社と慌しい。

4日は長崎でちゃんぽんとカステラ、そして、街中の散策。寺や歴史資料館、亀山社中をまわった。

夜は長崎のうまい魚で一献。

5日は長崎で軍艦島に渡って、上陸、見学。今にも崩れそうな廃墟を見学。

午後には佐世保へ移動。九十九島のクルーズ。そして夜は地元の老舗居酒屋で鯵づくし。

もともと酒屋から料理屋に変わったらしく、酒はほとんど原価。安すぎ。旨すぎ。

夜はJAZZ BARで面白い旅行者や、商売できていたカナダ人とおしゃべり。

6日、佐世保基地で護衛艦を見学。と、云っても甲板だけ。ちぇ、ちょっとつまんない。

福岡へ移動して、博多ラーメンで腹ごしらえして、メインイベント。

浜田省吾 2011年アリーツアー福岡への参加。

10時までライブやって、その後顔見知りで打ち上げ。博多の肴に舌鼓。

7日。福岡市内を歩き回り。大濠公園や福岡城址など。

夕方から、再度浜田省吾ツアー福岡へ参加。盛り上がった。

20時過ぎにライブ終了。

そして、タクシー飛び乗り、21:35福岡発、23:05羽田着で帰京。


9日の出社に備えるため、機内でワンカップを煽るのだった。







2011年4月25日月曜日

西明石駅駅弁 淡路屋『ひっぱりだこ飯』 980円

神戸、三ノ宮駅のKIOSKでなぜか売っていた 西明石駅の駅弁。

神戸空港から羽田へ帰る機中で食べようと買っておいたのだけれど。

結局自宅へ帰ってから、食べました。

(神戸→羽田間は、ゆっくり弁当食べられるほど飛行時間は長くない)

明石蛸の姿煮や、練り物が入った炊き込みご飯弁当。

それを、蛸壺を模した陶器の器に入れてある。

関東の人には「横川の峠の釜飯」といえば、イメージが伝わりやすい。

戴く前に電子レンジで2分暖めると、さらに旨かった。

おすすめだ。


2011年4月3日日曜日

鯵をがっつり炊いてみました。

今夜は一切外出しなかったんだけど、
昨日の買い物で、りっぱに太った鯵を2尾(1尾98円)買ってあったので、
今夜はこいつを頂きました。

どうやって料理するか、少し迷いましたが、CookPadなどを眺めつつ、
トマト煮にすることに決定。

玉葱、ジャガイモ、茄子、エノキ、しょうが、にんにく と一緒に
圧力鍋で15分。 

レシピに書かれていた通り、頑固な鯵の背骨も圧力鍋15分でぽろぽろと
食べられるやわらかさに。

野菜を切って、ちょいと炒めたら、トマト缶を入れて、鯵入れて塩して。。。

簡単に出来上がりです。



2011年3月27日日曜日

菊名蕎麦屋 「鴨屋 そば香」

東急東横線菊名駅近く、TSUTAYA向かいに蕎麦屋ができた。

「鴨や」と付いているだけに、鴨メインの蕎麦屋のようだ。

メニュー数はまだまだ少ない。

その中から、鴨せいろ(写真中)と、とろろ(写真下)を注文。

カウンターから厨房が丸見えな、ラーメン屋ちっくな造り。

丁寧に鴨を焼くところも、蕎麦を茹でて水でしめるところまで、

良く見える。なので、安心感もある。

席数はカウンター8席、テーブル2(各2席)。

どちらもとても旨かった。

とろろ蕎麦の残り汁をご飯にかけて頂く、ご飯セットもお勧め。




2011年3月12日土曜日

2011年03月11日の呟きを残そう。

東北沖大地震(M8.8)が起こった2011年3月11日の呟きを残す。

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2011.03.11 06:11
皆さん、お早ようございます。


2011.03.11 07:16
そうそう、今日は午前休をいただいて税務署へ行きます。納税は国民の義務。


2011.03.11 16:54
屋外脱出なう


2011.03.11 17:01
コンビニは停電、高層マンションは1階ロビーに人があふれている。でも屋外でボール遊びしている子供たちもいて、何だかアンバランスだ。 


2011.03.11 17:14
お、パチンコ屋も停電で客が途方にくれている。帰ればいいのに。


2011.03.11 17:22
綱島街道はスゴイ渋滞だ。所々信号も止まり、警官が出ている。歩道は電車に乗れない人たちの列。それでも夕焼けの空がきれいだ。 


2011.03.11 17:39
街道沿いのガソリンスタンドが、店は閉めているのに、警官の手伝いで交差点の交通整理している。偉いなあ。


2011.03.11 18:07
おや、電気が戻ってきたかな?まわりの建物に明がつきはじめた。開いているコンビニもある。でも東横線はまだ動いていない。


2011.03.11 18:20
再開したコンビニで大量の食料や水を買って帰る人を多く見かけた。ライフラインはそんなに深刻なのか?それとも今後の地震を心配しているのか?



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(写真はいづれも、2011年03月12日に撮影)